茶友问，学分辨普洱茶的尴尬期和品饮期是为了啥？ 分辨它们最大的价值在于，普洱茶有一芽几页哪一款茶该多喝，叶普洱茶里的虫屎哪一款需要先放一放，做到心中有数，恰逢其时的翻牌子。墨韵普洱 高级茶艺师 所谓尴尬期，空腹普洱茶肚子痛就是茶叶转化过程中，氨基酸和儿茶素的不平的时期。儿茶素产生涩感，茶中的氨基酸导致味，两者的比例称为氨酚比。刚做出来的新生普。
- “尴尬期”何时出现，出现多久 - | 3至5年之间 ，因茶品而异 | 对于普洱茶的“尴尬期”，经过市场上大量经验的总结，一般认为在其仓的3至5年之间。生茶比绿茶多了一个蒸压成形的步骤。现在未蒸压成型的原料-晒青毛茶也归到了绿茶类，05年昆铁普洱茶称为晒青绿茶，只有经过蒸压成型才称为普洱生茶。
尴尬的原因 花高价买的头春茶，普洱茶青茶的泡法感觉自己捡了个宝，过了一时间想拿出来显摆显摆，却没有刚开始那么好喝了，怎么回事？起初我#也很纳闷，其实是因为咱们的茶进入了尴尬期。了解更多有效普洱茶知识，欢迎关注公众号 或者加客服微信，了解线下课程，咨询电话 有的茶一开始喝很顺，放了一时间后口感变差了。
坊间所言的普洱茶“尴尬期”，陈号义卖普洱茶也有可能是叶杀青造成的。二、茶水比失 从试茶来讲，茶水比多为1：15。茶水比小于1：15，感滋味可能较淡；大于1：15，感滋味可能会浓酽。边存边喝，普洱茶马古道长度慢养普洱指导数据表，从现在为自己的一生存茶，把茶存到古级，把自己活成古级。 陈期5年内的生普品饮价值极高，多个短微尴尬期，众多激烈变化品饮期，喝掉40%。 陈期5-10年。
所谓尴尬期，就是普洱茶在转化过程中，氨基酸和儿茶素的不平的时期。儿茶素产生涩感，茶中的氨基酸导致味，两者的比例称为氨酚比。刚做出来的新生普。普洱茶的“尴尬期”，其实就是茶叶转化过程中，德阳普洱茶怎么样大益普洱茶如何用儿茶素的含量高于氨基酸，普洱茶四闲王梓先两者比例失，导致茶涩感明显，普洱茶制作致癌吗香气和口感表现也不尽如人意的阶。
普洱茶越陈越香，并不是说存放越久，茶的口感越好。1—3年就是普洱茶转化的尴尬期，爱上普洱茶常凯伦普洱茶杀青锅打腊因为茶的内在物质转化不平，这阶的茶口感也不稳定。尴尬期:根据大量的经验总结认为，普洱茶未转化成熟江西普洱茶多少钱哪里买普洱茶正品普洱茶最尴尬的时期是在第三年右；但是茶叶的尴尬期来的快慢、长短还和存环境有关。
我们在介绍普洱茶存转化的相关知识时已经强调过，呈号壹鸣普洱茶普洱茶并不是存的时间越长，品质就越好，而是呈现一种抛物线的趋势。 也就是说，普洱茶在存转化过程中。 仓贮存放四年以下含四年的茶叫新茶，这个时期的普洱生茶草青味较重、感协调性差，茶叶中的各种物质还没有完成聚合和发酵，有时会苦了点。